营养标签怎么看?从每份含量开始

营养成分表通常会标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等信息,但计量单位可能是“每 100g”“每 100mL”,也可能是“每份”或“每袋”。
比较两款产品时,先确认它们用的是不是同一个计量单位,否则数字没有可比性。
“NRV%”表示该营养素含量占每日营养素参考值的百分比,可以帮助判断一份食物提供了多少营养。配料表则按含量从高到低排列,排在前面的成分含量更高。

营养成分表通常会标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等信息,但计量单位可能是“每 100g”“每 100mL”,也可能是“每份”或“每袋”。
比较两款产品时,先确认它们用的是不是同一个计量单位,否则数字没有可比性。
“NRV%”表示该营养素含量占每日营养素参考值的百分比,可以帮助判断一份食物提供了多少营养。配料表则按含量从高到低排列,排在前面的成分含量更高。